Un cocktail joliment coloré et qui n'est pas seulement beau à voir, il a aussi un goût incroyable, qui changera à coup sûr du classique spritz aux agrumes. De quoi impressionner vos invités !

Mettez les framboises, l'eau, le sucre roux et les feuilles de menthe dans un bol, écrasez le tout avec un pilon, puis versez cette préparation dans les verres.

Ajoutez quelques glaçons et deux ou trois framboises, puis versez le Martini blanc, le Prosecco, et l'eau gazeuse, puis mélangez. Déposez un brin de menthe pour la déco et vous n'avez plus qu'a servir.

Pour le sirop framboise-menthe :

  • 20 framboises BerryWorld
  • 2 càc. de sucre roux
  • 80ml d'eau
  • 4 feuilles de menthe

pour le cocktail :

  • 100ml Martini Blanc
  • 150ml Prosecco
  • 50ml d'eau gazeuse
  • quelques framboises et brins de menthe pour la déco