Découvrez les caractéristiques de notre variété exclusive, la mûre Midnight™

Peut-être le plus méconnu des fruits rouges, la mûre regorge pourtant de bienfaits … Petite baie gorgée d’eau, c’est un diurétique naturel. Avec une teneur élevée en vitamines C et E, elle possède également des propriétés anti-antioxydantes, assurant le bon fonctionnement du système immunitaire. Enfin, la mûre permet de réguler le transit et de supprimer les parasites digestifs : c’est l’un des fruits les plus riches en fibres (17g pour 100g de mûres) !

Afin de vous offrir des mûres de qualité exceptionnelle, les équipes de BerryWorld ont collaboré avec la société Beekers Berries Breeding pour développer une variété exclusive, la Mûre Midnight™. Qu’est ce qui la rend si spéciale ?

  • Avec un poids moyen de 14g par fruit, la Midnight™ est une mûre légèrement plus grosse et plus ferme que les autres variétés du marché, ce qui lui confère une résistance au transport et une durée de vie plus longue. En effet, elle reste délicieuse jusqu’à 6 jours après achat !
  • Brillante et parée d’un bleu nuit profond, la Midnight™ est naturellement acide, particulièrement juteuse et subtilement sucrée comparée aux variétés standards.
  • Elle est également facile à récolter lorsqu’elle atteint la maturité, et adaptée à différents types de plantations et de récoltes (serres de verre ou serres tunnels)
  • Adaptée à un large spectre de climats différents, la Midnight™ est cultivée en Autriche, en France, en Allemagne, au Pays-Bas, au Maroc, au Portugal et au Royaume-Uni. Ainsi, vous pouvez retrouver nos barquettes de mûres Midnight™ en magasin tout au long de l’année !

Pour découvrir nos meilleures recettes à base de mûres, rendez-vous ici.

Posted: 20 sept. 2021