Découvrez notre variété de fraise exclusive, dont la récolte est toujours en cours chez nos producteurs.
Cette année, en raison d’une météo automnale particulièrement douce et clémente, vous pourrez déguster nos savoureuses fraises Eves Delight™ jusqu’à la mi-octobre ! L’occasion d’en apprendre un peu plus sur cette variété exclusivement produite par BerryWorld, développée en partenariat avec l’éleveur Edward Vinson :
- Ferme, juteuse et particulièrement savoureuse, cette fraise se distingue par sa robustesse : elle est peu sensible aux maladies transmises par les insectes, et se conserve plus longtemps que la plupart des autres variétés de fraises actuelles.
- De forme conique, cette fraise d’un rouge brillant se pare parfois de reflets orangés. Son aspect visuel reste inchangé pendant plus d’une semaine après la récolte !
- Le goût subtil de la Eves Delight™ est caractérisé par une sucrosité mais également une acidité plus élevées que la moyenne. Les saveurs de cette fraise sont ainsi parfaitement équilibrées et constantes d’un plan à l’autre.
- Produite principalement en Europe (France, Espagne, Pays-Bas, Allemagne, Royaume-Uni) et aux Etats-Unis, la Eves Delight™ fait également le bonheur des producteurs puisqu’elle offre une période de récolte précoce et un rendement par plan parmi les plus importants du marché.
Cette variété premium a donc plein de cordes à son arc pour séduire consommateurs et producteurs ! Rappelons également les bienfaits nutritionnels de ce fruit gourmand : riches en eau, pauvres en sucre et gonflées de vitamines C et B9, les fraises sont des concentrés de vitalité aux multiples effets. Alliée anti-fatigue et star des recettes de régimes, la fraise est l’un des fruits préférés des français et il est aisé de comprendre pourquoi… 🍓
Découvrez ici nos idées recettes à base de fraises !