☀️ Le soleil et la chaleur se sont définitivement installés ! Quand le thermomètre grimpe, l’alimentation est un levier à ne pas négliger pour protéger notre corps. Face à la montée des températures, les fruits rouges sont vos meilleurs alliés ! Voici comment les baies estivales que sont les fraises, framboises, myrtilles et mûres aident petits et grands lorsqu’il fait chaud :

• Les fruits rouges sont gorgés d’eau ! Ils permettent ainsi de rester hydratés en été, notamment pour les enfants et les personnes âgées qui n’expriment pas toujours la sensation de soif et ne boivent pas suffisamment. Mention spéciale pour la fraise, constituée à 90% d’eau !

• Le goût doux et sucré des petites baies permet d’aromatiser l’eau de façon naturelle, pour des boissons désaltérantes originales et non industrielles. Laissez infuser les fruits rouges de votre choix dans une carafe d’eau avec des glaçons, et vous obtiendrez un breuvage rafraichissant et vitaminé qui va colorer votre été !

• Riches en vitamines mais pauvres en calories, les fruits rouges sont un must en été ! En effet, lorsqu’il fait chaud, la digestion est ralentie : il est donc conseillé de limiter les glucides et les lipides, plus difficiles à métaboliser, pour rester en forme. Les baies possèdent un indice glycémique bas, et sont remplis de vitamine C et de potassium pour booster le corps affaibli par la chaleur !

• Grâce à leur couleur ensoleillée, les petits fruits améliorent la circulation sanguine perturbée lorsque le thermomètre s’emballe. Dès les premières chaleurs, les veines se dilatent et entravent le retour veineux. Les pigments à l’origine de la couleur rouge et/ou violette des fraises, framboises, myrtilles et mûres, appelés les anthocyanes, possèdent une action antioxydante et protectrice des vaisseaux sanguins. Ils améliorent la fluidité du sang et augmentent la résistance des vaisseaux. De quoi soulager les jambes lourdes en été !

• Dernier avantage, et non des moindres : les fruits rouges sont les fruits les plus pratiques à emporter ! Le beau temps qui s’installe est synonyme de goûters improvisés à l’extérieur, de pic-nic au soleil … Rien de plus pratique que des petits fruits qui ne s’épluchent pas et ne contiennent pas trop de jus !

Les fruits rouges sont définitivement les stars de l’été, mais ils sont si délicieux que vous pouvez retrouver nos petites baies BerryWorld en rayon toute l’année ! 🍓