Boisson phare de l’été, le smoothie est LA recette facile et incontournable à réaliser avec des fruits rouges BerryWorld ! En fonction des fruits utilisés, le smoothie ne couvrira pas les mêmes besoins nutritionnels et ne vous apportera pas les mêmes bienfaits. Que vous soyez sportif en quête d’apports protéinés ou alors en cours de rééquilibrage alimentaire pour perdre du poids, nous avons la recette qu’il vous faut ! Suivez notre guide pour vous concocter le smoothie idéal :

• Notre base de smoothie est simple, rapide et efficace : elle ne contient que 2 ingrédients ! Pour une portion d’une personne, mélangez au blender 200g de fruits rouges et 300ml de lait. Pour un smoothie plus frais et moins consistant, vous pouvez rajouter 2/3 glaçons.

• En cas d’intolérance au lactose, de régime vegan ou tout simplement pour varier les plaisirs, passez au lait végétal ! Lait d’amande (riche en protéines), lait de soja (très peu calorique), lait d’avoine (riche en fibres), lait de coco (riche en calcium et magnésium) … A vous de choisir selon vos goûts et les bénéfices recherchés !

💪 Pour un smoothie adapté aux sportifs, misez sur la combinaison mûres et fraises ! Il s’agit des deux fruits rouges les plus riches en protéines. Associées au lait d’amande et combinées à deux cuillères à soupe de protéines en poudre à la vanille, ces petites baies seront vos meilleures alliées pour être au top de vos performances !

🌿💆 Un peu trop d’excès ce week-end ? Préparez-vous un smoothie détox à la myrtille ! Riche en sorbitol (« bon » sucre naturellement présent dans les fruits), la petite baie bleue favorise l’élimination des toxines. Sa consommation stimule l’activité de la vésicule biliaire et aide l’organisme à lutter contre les troubles gastro-intestinaux. Pour un effet optimal utilisez du lait d’avoine, reconnu pour ses bienfaits digestifs !

💊 🩹 Si vous souffrez de douleurs chroniques, misez sur des ingrédients au pouvoir anti-inflammatoire. Les petits fruits de couleur sombre (mûre, myrtille) sont les plus adaptés en raison de leur taux élevé en anthocyanes, pigment bleuté naturel qui permet de réduire l’inflammation de l’organisme. Pour ajouter un peu de douceur à cette combinaison très acidulée, favorisez le lait de coco !

🌞 Pour booster vos défenses immunitaires et vous régaler avec un smoothie ultra vitaminé, il suffit de mélanger fraise, framboise, mûre et myrtille ! Les fruits rouges sont les fruits les plus riches en vitamines C (encore plus que les agrumes !) et leurs saveurs se marient à merveille, pour une saveur « fruits des bois » qui vous fera retomber en enfance.

🤸🏻 Vous souhaitez vous affiner et perdre du poids ? Commencez la journée avec un smoothie brûle-graisse à la fraise & au lait de soja ! Faible en calorie et composée en majeure partie d’eau, la fraise procure une sensation de satiété. Elle possède également un taux élevé de potassium, au pouvoir diurétique : un allié à ne pas négliger en période de régime ! Le lait de soja est une alternative moins calorique au lait de vache, car il contient 23% de calories en moins (pour 100g).

✨💁‍♀️ Et si il suffisait de boire des smoothies pour retrouver une belle peau ? Véritable ingrédient cosmétique, la framboise est le petit fruit de choix pour des smoothies 100% skincare. Riche en acide ellagique, anti-oxydant naturel, la framboise permet de lutter contre le vieillissement prématuré de la peau et favorise le renouvellement cellulaire. Elle se révèle particulièrement efficace contre les cicatrices d’acné ou les tâches de vieillesse ! Privilégiez le lait végétal au lait de vache : les produits laitiers accélèrent la production de sébum, à l’origine d’une peau mixte et acnéique lorsqu’il est présent en trop grande quantité.

Et si vous souhaitez accompagner votre smoothie d’une petite douceur aux fruits rouges, retrouvez ici nos recettes saines & délicieuses ! 🍓