Fruitige chocoladereep

Maak indruk met deze goedgevulde chocoladereep

• Doe de frambozen, champagne en suiker in een steelpan. Bewaar enkele frambozen voor de garnering.
• Verwarm het geheel, al roerend, op laag vuur tot het een 'jamachtige' consistentie heeft.
• Smelt de chocolade au bain marie of in de magnetron en voeg de fruit champagne mix toe.
• Giet het mengsel in een chocoladevorm en decoreer met frambozen en gemalen pistachenootjes.
• Zet minimaal 4 uur in de koelkast.

Even geduld en dan smullen maar!