Vegetarisch, Vrij van noten

Framboos geitenkaas crostini's

Heerlijke crostini's met geitenkaas, framboos & basilicum.

  • Verwarm de over op 160 (hete lucht).
  • Snijd het stokbrood in plakjes, bestrijk ze aan de bovenkant met olijfolie.
  • Toast ze in de oven tot ze goudbruin zijn (circa 10-12 min).
  • Besmeer de toast met geitenkaas en garneer met een framboos en wat verse basilicum.

Tip: als je niet van geitenkaas houdt, kun je ook roomkaas gebruiken.

Makes: 20
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min

Ingredients

  • 1 stokbrood
  • 3 tl olijfolie
  • 150 g zachte geitenkaas
  • 300 g BerryWorld frambozen
  • Verse basilicum

Nutrition

per 100g Per Serving
Energie (KG) 823 318
Energie (kcal) 197 76
Vet (g) 8.9 3.4
Verzadigd vet (g) 3.3 1.3
Koolhydraten (g) 23.9 9.2
Vezels (g) 3.9 1.5
Suiker (g) 4.1 1.6
Eiwit (g) 6.8 2.6
Zout (g) 0.7 0.3