Végétarien
Yaourt glacé et fruits rouges givrés
Vous cherchez un encas sain, facile à faire et rafraichissant ? Rien de plus simple que ces morceaux de yaourt glacé colorés avec de délicieux fruits rouges.
- Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Hachez grossièrement les pistaches.
- Découpez les fraises en morceaux.
- Etaler le yaourt sur le papier sulfurisé en une fine couche d'environ 1 cm d'épaisseur. Saupoudrez les pistaches et les fruits rouges uniformément sur le yaourt.
- Congelez à découvert pendant la nuit.
- Retirez de la plaque à pâtisserie une fois congelé.
- Cassez en petits morceaux et servez immédiatement car il se décongèle rapidement.
- Conservez les morceaux supplémentaires au congélateur.
Prep time: 8 min
Ingredients
- 150 g de yaourt à la grecque
- 100 g de fraises, framboises et myrtilles BerryWorld
- 2 cuillère à soupe de pistaches hachées, ou d'autres fruits secs de votre choix
Nutrition
| pour 100g | par portion | ||
|---|---|---|---|
| Énergie (KJ) | 514 | 171 | |
| Énergie (kcal) | 123 | 41 | |
| Graisse (g) | 8.6 | 2.9 | |
| Gras saturé (g) | 3.9 | 1.3 | |
| Glucides (g) | 8.7 | 2.9 | |
| Fibre (g) | 1.9 | 0.6 | |
| Sucre (g) | 4.7 | 1.6 | |
| Protéine (g) | 3.8 | 1.3 | |
| Sel (g) | 0.1 | 0.0 |
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