Sans fruits à coque

Verrine Fraise Framboise ultra rapide

Un délicieux dessert printanier sain et ultra facile à faire. En 5 min voila une belle verrine qui sera ravir les papilles de vos convives, et rappelle un peu le tiramisu au spéculoos.

  • Ecrasez les biscuits en petits morceaux.
  • Lavez les fraises et les framboises, et coupez les fraises en morceaux.
  • Déposez 2 cuillères à soupe de biscuits écrasés dans le fond des verrines.
  • Placez en alternance les framboises et les morceaux du fraise sur le lit de biscuits.
  • Ajoutez une cuillère à soupe de coulis de fruits par-dessus.
  • Déposez 2 belles cuillères à soupe de skyr sur les fruits pour les recouvrir.
  • Décorez le dessus des verrines avec quelques morceaux de fruits et un peu de biscuit et c’est prêt !

Pour une version végé et sans lactose, choisissez simplement un skyr végétal et des biscuits secs adaptés.

Serves: 4
Prep time: 5 min

Ingredients

  • 125g de Framboises BerryWorld
  • 8 Fraises BerryWorld
  • 300g de skyr (vanille ou citron)
  • 8 biscuits secs au choix (spéculoos, petit beurre, sablé breton...)
  • 4 càs de coulis de fruits rouges (facultatif)