Afin de vous proposer toujours plus de choix mais également vous assurer une disponibilité constante de nos fruits, notre gamme de framboises est composée de deux variétés exclusives : la Sapphire™️ et la Diamond Jubilee™️. Ces variétés, toutes deux primées par l’International Taste Institute pour leur goût unique, offrent chacune des caractéristiques distinctes. Parcourons-les ensemble !

• Tout commence par la plante : Si les plants de Diamond Jubilee™️, très résistants, permettent aux producteurs un large panel de modes de culture (monoculture ou culture en alternance, fauchage…), les plants de Sapphire™️, quant à eux, sont à l’origine de fruits visuellement harmonieux et d’une qualité constante. Selon les résultats attendus et les objectifs du producteur, l’une ou l’autre de ces variétés sera donc plus adaptée !

• Ensuite, c’est la récolte : Si nous avons sélectionné et développé ces deux variétés, c’est avant tout parce qu’elles sont complémentaires et nous permettent de vous offrir des framboises toute l’année. Ces deux variétés sont produites sous différentes latitudes : en Europe, en Amérique du Nord, en Afrique du Sud mais également en Australie, en Amérique Latine, au Maroc ou encore en Turquie….

• Puis vient la dégustation ! : Si vous aimez les framboises douces et sucrées, faiblement acides, la Diamond Jubilee™️ devrait vous ravir. Ce fruit d’un rouge brillant et doté d’une excellente fermeté renferme une saveur plus subtile que les variétés « standards », qui séduira les palais les plus délicats. La voici:

La Sapphire™️, reconnaissable par sa forme conique et sa texture veloutée, est pulpeuse, juteuse et exquise : un véritable cocktail équilibré d’acidité et de douceur, parfait pour les amateurs de fruits acidulés !

Maintenant que vous savez les reconnaitre, il ne vous reste plus qu’à goûter nos délicieuses framboises Diamond Jubilee™️ et Sapphire™️ afin de déterminer celle que préférez ! (Chez BerryWorld, nous n’arrivons pas à choisir… 🤫)